茶泡飯的滋味

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最近很忙。

忙到連晚上回家打開電腦的力氣都沒有，荒疏了很久的部落格，就跟亮晶晶日趨嚴重的乾眼症一樣，好像一點變好的跡象都沒有。
始終不能解的，越是疲累之時，人的味覺越是想要一些熟悉而清淡的味道。

有天回家時，已經完全精疲力竭，對著回家路上一路穿過的鹹酥雞、臭豆腐、麻辣鍋、鐵板燒等等，完全提不起興趣。

拿出家裡僅存的紫蘇醬菜與醋蓮藕，用薑與洋蔥清蒸一小片好市多買的鱈魚，熱一晚冷凍糙米飯，把剩下的蘿蔓生菜切切，用芥茉、醬油、麻油與蘋果醋調出沙拉醬汁，桃子切塊丟下去，花費時間不到半小時，將醬菜放在熱騰騰的飯上，以熱水沖泡日本煎茶，就完成了一碗茶泡飯。

煎茶微苦，醬菜鹹酸，糙米飯的五穀香，在身心俱疲時，是很大的安慰。

蘿蔓沙拉與鱈魚帶來爽脆的口感與蛋白質，清清淡淡的一餐，容不下太多油水，飯後也沒有太多的鍋碗瓢盆要清理，讓身體休息，也讓心理平靜。

至於明天的事情，就明天再說吧。