邪惡的誘惑BOITE DE BIJOU

by Vera Chen
by Vera Chen

精巧的巧克力慕斯 不知道應該高興還是應該擔心，這幾年，台北街頭的甜點店，早就脫離了紅豆麵包加彩色糖粉蛋糕的1.0時代，也走過了芋泥蛋糕加上瑞士捲的2.0時代，甜點3.0時代，師傅遠赴法國、日本、美國，學習最道地正統的甜點作法，不再土法煉鋼，不管從口味，造型還是價格，都充滿了無比的誘惑。


沒有乳瑪琳，罐頭櫻桃，甜點3.0時代，只有貨真價實的鮮奶油、高級麵粉，進口酵母，濃厚的黑巧克力，原裝的水果原料，還有很想假裝忘記的，嚇死人不償命的高熱量。


覆盆子巧克力蛋糕有點撞壞了 可惜啊…
師大後面麗水街的BOITE DE BIJOU，純正的法式風格，就是這樣一家讓人心情複雜的地方。

趁著幾個好姊妹周六中午的小聚，請他們前往BOITE DE BIJOU任意選幾個當飯後甜點。

打開外帶白色紙盒的那刻，引來陣陣「好可愛」的驚呼。

巧克力慕斯做成可愛的三角錐體，還慷慨赴上三個MACARON小圓餅，完美的造型讓人捨不得破壞，一旦吃了吃後，又恨不得能夠消滅全部的蛋糕。

覆盆子巧克力蛋糕，夾上覆盆子果醬的夾心巧克力蛋糕酸甜迷人，表面的黑巧克力脆脆的，一塊蛋糕中，可以吃到巧克力的幾種滋味。

無花果塔

成人風格的巧克力蛋糕
加入濃厚白蘭地的巧克力塔，充滿了成人的味道，美麗的巧克力花飾，吃與不吃，都很掙扎。

無花果水果塔，用料扎實，一點都不惜工本。可惜因為購買的時間太早，沒有吃到上回買過的MOMO水蜜桃慕斯與紅酒洋梨塔。

好看又好吃的甜點，真是無上的幸福呢。
熱量兩個字，就暫時拋到後頭去吧。

白色的外帶紙盒 每個甜點都用膠帶固定好

6 comments

薇拉的台北生活提案 2008 年 3 月 14 日 - 上午 10:17

TO: 影子
這裡本來是旅遊BLOG，可是我沒辦法請假啊(泣….) 非凡大探索什麼都要說好吃，應該也有辛酸不為人知的一面，畢竟拿人手軟啊，呵呵，黃董，如果需要我請CALL我喔…台視前員工通訊錄上有我的電話。

薇拉的台北生活提案 2008 年 3 月 14 日 - 上午 10:15

TO: 艾咪可
改進改進，我今天開始改評論總統大選好了…(開玩笑的)

匿名 2008 年 3 月 13 日 - 下午 5:42

你要不要到非凡大探索上班啊？，愈來愈像美食blog了

艾咪可 2008 年 3 月 13 日 - 下午 5:28

真不想在下班前逛妳的部落格, 都是介紹愛吃的甜點! 偏偏又吃不到! 真討厭！

薇拉的台北生活提案 2008 年 3 月 13 日 - 下午 5:18

乖~~ 摸頭，不要吃太多喔，會變胖的…

櫻月紀和服 2008 年 3 月 13 日 - 下午 5:16

餓了餓了餓了@@………..

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