漢堡的家常菜滋味

ㄧ樣是漢堡，在天母美國學校旁邊的茉莉漢堡，其實長得很像麥當勞，簡單的漢堡，現煎的肉餅，旁邊放上一片美式生菜，像組合玩具ㄧ樣，自己動手加上桌上的蕃茄醬與黃芥末，放上生菜，夾上麵包，一口咬下去，溫潤的肉汁，樸素的滋味，就像是美國路邊攤賣的簡單漢堡。另外當天的義大利蔬菜湯，也是番茄濃湯中浮著滿滿的蔬菜與通心粉，濃厚的滋味，就是美國的家常料理。

除了漢堡之外，還有總匯三明治，又香又酥的吐司麵包，夾上生菜、火腿、番茄片與雞蛋，中間放上一球馬鈴薯沙拉，從調味到賣相，簡單的滋味，格外清爽。夏天裡面另點的冰紅茶，無糖的口味讓溽暑更加清涼，也給不喝碳酸飲料的人更健康的選擇。